珈琲

生活

BODUM BISTROがあるコーヒー生活。

うちの妻はコーヒーが好きなので、毎晩妻とコーヒーを飲む生活を結婚してから続けています。うちでコーヒーを入れるにあたり、豆で買うか、粉で買うか迷いますよね。粉にしてしまうと酸素と粉が接する表面積が増えるため、酸化が促進し、豆で買うよりも味が...
生活

山形県大江町「左市」でジャコウネコのうんちから作られたコーヒーをいただきました。

ぞうきばやし(@zoukibayasi1)です。 「左市」 「さいち」 ではありません。 「あてらいち」 と読むのです。 珍しいものをいただいてきました。 それはジャコウネコの「糞」から作られたコー...
タイトルとURLをコピーしました