コーヒー

キャンプ

アウトドアキャンプにもHARIO(ハリオ)を持ち出す。

家でのコーヒーは最近ハリオになりました。 最近ドリッパーがV60になったんですよ。そしたら、コーヒーの風味の輪郭というか、すごい鮮明に感じることができました。 さまざまな香りや風味をまとっているサードウェーブと呼ば...
キャンプ

OUTDOORSHOP「DECEMBER」(アウトドアショップディセンバー)DAISの銘品「TeaTable(ティーテーブル)」を買ったのでレビュー

ソロキャンプで使うときのテーブルって何を使ってますか。私はアマゾンで購入したこちらを長らく使っていたのですが、 これも銘品ですけど、長い間使っていたら新しいものが欲しくなり、探してみました。今は大手メーカーからいろいろなもの...
インドア

割れないコーヒードリッパーHARIOのV60を買った。

洗い物をしているときにドリッパーを割る。 お酒の晩酌はしないのですが、夜な夜な妻と一緒にコーヒーと甘いものを食べるので、コーヒーの用具は必須なのです。今までカリタのドリッパー(陶器)を使用していたのですが、洗い物をしているとき誤って...
生活

TsukiCafeでコーヒータイム。

ぞうきばです。 関東からの来客といっしょにTsukiCafe(月カフェ)でコーヒーを飲んできました。 コーヒーもおいしいけどスコーンもおいしい。 朝から駐車場で待ってて10時きっかりに開けてくれました。 店の中はおし...
キャンプ

キャンプでコーヒーを飲む方法。ドリップ・フレンチプレス・フィールドコーヒー。レンメルコーヒーを飲む。

フィールドコーヒーって知ってますか。 コーヒーを外で淹れようとすると、 器具がいろいろ必要なんですよね。 最近ブッシュクラフトもひろしさんのおかげでか、 また流行りだしていますし、 フィールドコーヒーもくるんじゃないかなーと思って...
生活

BODUM BISTROがあるコーヒー生活。

うちの妻はコーヒーが好きなので、毎晩妻とコーヒーを飲む生活を結婚してから続けています。うちでコーヒーを入れるにあたり、豆で買うか、粉で買うか迷いますよね。粉にしてしまうと酸素と粉が接する表面積が増えるため、酸化が促進し、豆で買うよりも味が...
生活

山形県大江町「左市」でジャコウネコのうんちから作られたコーヒーをいただきました。

ぞうきばやし(@zoukibayasi1)です。 「左市」 「さいち」 ではありません。 「あてらいち」 と読むのです。 珍しいものをいただいてきました。 それはジャコウネコの「糞」から作られたコー...
キャンプ

ククサをDIY。SomAbitoのKYO-KUKSA(キョーククサ)をダイソーの荒いヤスリで削る。

このあいだ、左手親指をかんなで削りました。 作っているのはSomAbitoのKYO-KUKSA SomAbitoさんのホームページはこちら。 SomAbitoは2014年に誕生。 奥京都を拠点に活動するガレージブランドSomAbito....
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