室内料理について
室内料理
テフロン加工とは。傷つけないトングを選ぶ。
テフロン加工とフッ素加工って同じもの うちで使っているフライパン・鍋はティファールセットのやつです。 家を建てたことを機にIHになりまして、それに対応する調理器具を選びました。そして、焦げ付きにくいでおなじみのテフロン加…
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外遊び
基本のベーコンの作り方。ソミュール液を使った燻製の手順と方法。
燻製をしようと思い立った ながらくやりたかったけど、めんどうくさくて放置してきた燻製をやろうと思いました。燻製ができればキャンプのときにもきっとやくだつことでしょう。 自作ベーコンって憧れる どうせ燻製するならやりたいも…
室内料理
プリキュアの影響で子どもと一緒にバニラアイスを作ろうとしたけど、オレンジページのレシピで作った件。
子どもと一緒に「キラキラ☆プリキュアアラモード」を見てました。 プリキュアさんたちのお菓子つくりが始まると子どものテンションが上がること。 実際にアニメの最後にはそのアニメで作ったお菓子のレシピが出てました。 私「（アイ…
室内料理
ワインを飲もうとしたらワイングラスがない。買おう。
年始に友人と家で飲むことになりました。 買い出しに行くまでの車内で「ワインが飲みたいね。」と話になり、 酒屋で赤ワインを買いました。 自宅に戻り、おつまみを作った後、 ワインを飲もうとしたらワイングラスがないことに気づき…