生活 山形県西川町の蕎麦屋「一松」の汁を飲み干す。 2018.02.19 mar0ly ぞうきばやしです。 豪雪の中、山形県西川町にある蕎麦屋「一松」さんに行ってきましたよ。 山形で「そば」と言えば「肉そば」と言われ、山形のそばは「太い」っていうのが普通の中１ そんななかで一松さんは山形のそばに一石を投じて…
生活 郷土料理という名の鰻。「あげつま」に行ってきたよ。 2018.02.12 mar0ly ぞうきばやしです。 みなさまは一年に何回くらい鰻を食されることでしょう。 私はとくべつに 「鰻が食べたくて食べたくてしょうがないー。」 とはならないのですが、 コンスタントに何かのイベントで年一回くらいは食べてるんです。…
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